A un gato, (mi) gato

A un gato

No son más silenciosos los espejos
ni más furtiva el alba aventurera;
eres, bajo la luna, esa pantera
que nos es dado divisar de lejos.
Por obra indescifrable de un decreto
divino, te buscamos vanamente;
más remoto que el Ganges y el poniente,
tuya es la soledad, tuyo el secreto.
Tu lomo condesciende a la morosa
caricia de mi mano. Has admitido,
desde esa eternidad que ya es olvido,
el amor de la mano recelosa.
En otro tiempo estás. Eres el dueño
de un ámbito cerrado como un sueño.

Borges, en El oro de los tigres (1972)

¿Hablabas de mí?

*Canción : Tesoros. Antonio Vega. (Dedicada a su gato.)

Feliz Noche, con receta y Belén alternativo...

"Papadum" de vegetales, quesos e ibéricos.

Ingredientes:
-Bases de papadum para freir (galletas de pan indio hechas de harina de lentejas )Se pueden encontrar ya hechas.
-Setas , al gusto
-Habitas fritas ( no imprescindible)
-Mermelada de tomate
-Pimienta rosa, negra
-Sal
-Aceite de oliva
-Pimientos rojos, verdes, calabacín,zanahoria, cebolletas.
-Cilantro
-Queso manchego
-Jamón ibérico.
 Elaboración:
Freír el papadum- si no lo tienes ya hecho-. Saltear con un poco de aceite las verduras en forma de bastoncito junto con las setas, aderezar con sal, pimienta y la mermelada. Rellenar los papadum añadiendo taquitos de queso y jamón. Decorar el plato  (opcional) con mermelada,  cilantro y pimienta...

Ha sido niñaaaa!!!!! Y es negraaaaaa!!!!

Nadie puede abrir semillas en el corazón del sueño...

Me sorprendo desde hace unos días tarareando esta canción del disco La leyenda del Tiempo;( pese a no ser entendida en flamencos ni puros ni fusionados), esta lorquiana  letra sobre sueños y tiempos, con un Camarón-Che, incomprendido en sus innovaciones de ritmo trepidante me tiene agarrada.

El sueño va sobre el tiempo
flotando como un velero
nadie puede abrir semillas
en el corazón del sueño.

El tiempo va sobre el sueño
hundido hasta los cabellos.
Ayer y mañana comen
oscuras flores de duelo.

El sueño va sobre el tiempo...

Sobre la misma columna
abrazados sueño y tiempo
cruza el gemido del niño
la lengua rota del viejo.

El sueño va sobre el tiempo...

Y si el sueño finge muros
en la llanura del tiempo
el tiempo le hace creer
que nació en aquel momento.

El sueño va sobre el tiempo...
       Federico García Lorca

Tiempos congelados en estas Navidades, como  son todas, al fin y al cabo. Tiempos detenidos en la memoria que se recrean repetidos cada vez de forma nueva.
Tiempos en flashback en un pequeño e intimista cine, con su pequeño ticket de entrada ,en una película grande con una Juliette Binoche enome, descarnada, bellísima en un drama  claustrofóbico, que se prolonga 29 años en la vida de la protagonista, la escultora Camille Claudet. 
Tiempos de nuevo.

Pequeño Cine Estudio. Proyector de 1930

Entrada como "las de antes"

En  esta exposición: Terry O´Neill  El rostro de las leyendas te detienes en infinidad de momentos congelados ( ¿qué es si no  una foto?) ¡cómo me gustan esos instantes detenidos! Elijo, entre muchos retratos de actores y músicos, como homenaje ésta:

Mandela ,concentrado en su lectura.
Qué grande, qué cercano...

 Esta noche la luna es preciosa, plena, como el tiempo.

Feliz, feliz cumpleblog...

Ahí estamos, preparándonos para las fechas señaladas ( además de la menstruación, claro )...

Llevo varios días anunciándole a mi hígado: "éste es el mes del que te hablé " y ya he empezado con las quedadas navideñas, con gente que no veo incluso en un semestre; me da igual, siempre es buena excusa para una cena, cañas, pipas... lo que se tercie. Venga celebraciones...venga loteria... total, será por dinero,je. Que me gusta la Navidad, coño, hay que confesarlo, que me pone tonta oyes. Las luces , las broncas familiares, la resaca del copón del día después, los regalitos, las lágrimas de risa que me entra cada vez que veo el anuncio de la lotería, (que ya saludo con el gesto de Raphael y sus deditos: Na-na-na-na-naaaaaa--nananaaaaaa..... y todo.)

Y además,  no lo olvido, no. Hoy mi bloguito cumple dos añitos, como un campeón/a. Si parece que fue ayer... todo lo que me ha traído sigue siendo  positivo. Estoy muy contenta.                                                                          


                                                          
                               
No se lo digáis a nadie, pero he puesto mi árbol de Navidad, y nada  minimalista por cierto , recargado, recargado...con el ratón de peluche del gato, con galletas de jengibre, con chapas de la marea verde, la marea blanca... ;  en la puerta de la calle un tronco de madera con tres monigotes felicitando las fiestas al vecindario ( incluso al moroso del cuarto )... En fin ,que hoy me lleno de felicidades , de Solsticio de invierno, de Pascua, de aniversario de blog para todos vosotr@s.

Gracias de nuevo.

Ensalada de lentejas con magret de pato

Ingredientes: 200gr de lentejas verdes. 200gr de magret de pato ahumado. 1 cucharada sopera de vinagre balsámico. 1cucharada sopera de aceite de girasol. 100gr de piñones. Sal y pimienta. 1Chalota.
Deja las lentejas 40min en remojo en agua fría con sal. Mientras tanto prepara la salsa: mezcla el aceite, vinagre, la sal, la pimienta y la chalota picada. Escurre las lentejas, ponlas en los platos y echa la salsa por encima. Rodéalas con trozos de pato ahumado y esparce los piñones. Sírvelo tibio.

*Se dice de esta receta que traerá suerte durante un año y se sirve tradicionalmente el día de Año Nuevo en el sur de los Estados Unidos. Esta lenteja que suscribe no es supersticiosa, pero a criterio del personal  y por aquello de dar ideas para los menús navideños alternativos... no está mal  ¿no? En la receta no dice cuándo cuece a mis primas las verdes, pero supongo que en algún momento habrá que hacerlo; claro que como son americanas lo mismo no hace falta...  y aquí lo llevamos crudo...